meniu

4 vinuri românești și 4 gustări, la Urania Social Hub, pe 11 septembrie

Patru vinuri, patru povești, patru crame și pahare pline.

Pentru că nu îmi place să ne complică cu prea multe aspecte tehnice, o să facem un pic de myth busting.
Discutăm despre 5 mituri/preconcepții greșite din lumea vinului.

Dacă nu ai timp să ajungi, ia un voucher și fă-i cadou cuiva biletul la degustare.

Vinuri

*(în lucru) dă click pe oricare din vinurile de mai jos și află mai multe informații despre crama care îl produce

Mezzin

vintage: 2024 / alcool: 11.5% / crama: Familia Darabont / soiuri: Fetească Albă

Kolna Mustoasă de Măderat

vintage: 2024 / alcool: 13% / crama: Balla Geza / soiuri: Mustoasă de Măderat

D Wine

vintage: 2022 / alcool: 13% / crama: Via din Tăușeni / soiuri: Vii vechi

Vinca Benedict

vintage: 2021 / alcool: 14% / crama: Carastelec / soiuri: Pinot Noir

Preparate

1. Croissant 3 tipuri de hummus

2. Foietaj cu brânză fină de capră și brânză de vacă

3. Quiche cu hribi

4. Mousse de ficat de porc cu dulceață de ceapă

Muzica

*pentru majoritatea degustărilor creez un playlist, piesă-cu-piesă. Un playlist care consider ca se potrivește locației, vinurilor și poveștilor. Fiecare playlist e public și se găsește pe Spotify
Pentru această degustare nu am pregătit niciun playlist, dar poți accesa pagina cu toate playlist-urile.
2025/09/11
de la ora 19:00
Urania Social Hub (Cluj-Napoca)
145 lei/persoană
4 vinuri
4 gustări
*plata se face cu cardul, prin platforma Stripe
Astăzi suntem la Urania Social Hub, la o degustare cu 5 vinuri românești și gustări finger food, pregătite de Serghei.