meniu

Alb de Petro Vaselo, Pinot Noir de Lechința și două Tămăioase Românești + Got Merlot

Încheiem luna iulie cu încă o degustare la @urania_social_hub, o degustare cu 5 vinuri românești, printre care două Tămăioase Românești vinificate diferit.

Serghei pregătește 5 gustări care să acompanieze vinurile, gândite și regândite, să ne asigurăm că merg bine asocierile. 4 din cele 5 vinuri nu le-am mai avut la niciun eveniment și imi doresc de ceva timp să le avem la o degustare.

Povestim despre vin și încercăm să uităm de problemele de la lucru.

Vinuri

*(în lucru) dă click pe oricare din vinurile de mai jos și află mai multe informații despre crama care îl produce

Alb de Petro Vaselo

vintage: 2025 / alcool: 12% / crama: Petro Vaselo / soiuri: Riesling Italian, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fetească Albă

7Arts Tămăioasă Românească

vintage: 2024 / alcool: 13.5% / crama: 7Arts / soiuri: Tămăioasă Românească

Private Selection Pinot Noir

vintage: 2023 / alcool: 14% / crama: Liliac / soiuri: Pinot Noir

Got Merlot

vintage: 2021 / alcool: 13.5% / crama: Dagon / soiuri: Merlot, Fetească Neagră

Tămăioasă Românească Dulce

vintage: 2023 / alcool: 10% / crama: Prince Stirbey / soiuri: Tămăioasă Românească

Preparate

1.Croisant cu urdă și verdețuri

2. Hummus cu roșii deshidratate și anghinare

3. Quiche cu ciuperci de pădure

4. Tartar de văcuță

5. Spartac cu vișine

Muzica

*pentru majoritatea degustărilor creez un playlist, piesă-cu-piesă. Un playlist care consider ca se potrivește locației, vinurilor și poveștilor. Fiecare playlist e public și se găsește pe Spotify
Pentru această degustare nu am pregătit niciun playlist, dar poți accesa pagina cu toate playlist-urile.
2026/07/30
de la ora 19:00
Urania Social Hub (Cluj-Napoca)
165 lei/persoană
5 vinuri
5 gustări
*plata se face cu cardul, prin platforma Stripe
Astăzi suntem la Urania Social Hub, la o degustare cu 5 vinuri românești și gustări finger food, pregătite de Serghei.