meniu

Riesling de Crișana, un alb #lifestyle, Syrah cu amprentă franțuzească și Cabernet Franc cu 2 luni de maturare în butoi

Aseară, la @urania_social_hub, am avut 39 de invitați, puși toți pe „scandal”.

De la Riesling-ul de la @carastelec_winery, pănă la Syrah-ul Perfect Simplu de la @catleyawines și Merlot-ul dulce de la @familia_darabont, s-au băut 5 vinuri românești, de la 5 crame diferite. Vinuri diferite, fiecare frumos în felul lui.

Ne revedem în 16 aprilie, tot la Urania, cu alte vinuri, alte gustări și alt playlist. 🍷

Vinuri

*(în lucru) dă click pe oricare din vinurile de mai jos și află mai multe informații despre crama care îl produce

Vinca Theresia Riesling

vintage: 2023 / alcool: 11.5% / crama: Carastelec / soiuri: Riesling

Pandora Mon Blanc

vintage: 2024 / alcool: 12.5% / crama: Pandora / soiuri: Șarbă, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Perfect Simplu Syrah

vintage: 2020 / alcool: 14% / crama: Catleya / soiuri: Syrah

Stonewine Cabernet Franc

vintage: 2020 / alcool: 15% / crama: Balla Geza / soiuri: Cabernet Franc

Lia Merlot (desert)

vintage: 2022 / alcool: 14% / crama: Familia Darabont / soiuri: Merlot

Preparate

1. Pâine cu unt și verdețuri

2. Tartă cu urdă și urzică

3. Pate cu dulceață de ceapă

4. Tartar de vită

5. Medovik cu ciocolată și vișine

Muzica

*pentru majoritatea degustărilor creez un playlist, piesă-cu-piesă. Un playlist care consider ca se potrivește locației, vinurilor și poveștilor. Fiecare playlist e public și se găsește pe Spotify
2026/03/05
de la ora 19:00
Urania Social Hub (Cluj-Napoca)
165 lei/persoană
5 vinuri
5 gustări
Astăzi suntem la Urania Social Hub, la o degustare cu 5 vinuri românești și gustări finger food, pregătite de Serghei.